One of the signature markets of Europe, absolutely an essential stop for those with a culinary interest.
Quality and freshness are in line with the markets of Barcelona or in the south of Italy. I was surprised to find sun dried tomatoes, fresh, not stored in salty oil. Fresh figs the size of your fist, exploding with flavor. Unique ingredients such as snake courgette and purple basil are available. The selection of spices and mushrooms are excellent. Even authentic french truffles for those willing to part with their Euros.
Excellent all around in terms of location, accessibility and cleanliness. A memorable experience, I could eat endlessly from this market.
(Traduit par Google)
L'un des marchés emblématiques d'Europe, une étape absolument incontournable pour ceux qui s'intéressent à la gastronomie.
Qualité et fraîcheur sont en adéquation avec les marchés de Barcelone ou du sud de l'Italie. J'ai été surpris de trouver des tomates séchées au soleil, fraîches, non conservées dans de l'huile salée. Des figues fraîches de la taille d'un poing, explosant de saveur. Des ingrédients uniques tels que la courgette serpent et le basilic violet sont disponibles. La sélection d'épices et de champignons est excellente. Même d'authentiques truffes françaises pour ceux qui souhaitent se séparer de leurs euros.
Excellent à tous points de vue en termes d'emplacement, d'accessibilité et de propreté. Une expérience mémorable, je pourrais manger à l'infini sur ce marché.